STAY SPICED Roland Trettl – Curry – HE – EDITION Cheap

KURZBESCHREIBUNG

Es ist ein Sprichwort aus Indien, das besagt: Es gibt so viele verschiedene Currys, wie es Köche gibt.

Curry-Rezepte werden in Indien und Thailand von Generation zu Generation weitergegeben und als Geheimnis in jeder Familie gehütet. TV-Koch Roland Trettl ging mit viel Respekt und Ehrfurcht an die Herausforderung heran, eine eigene Currymischung zu kreieren.

VERWENDUNG

Die Gewürzmischung „HE“ von Roland Trettl harmoniert perfekt mit traditionell indischen und thailändischen Gerichten wie, Brinjal Curry oder Grünem Curry mit Thai-Auberginen. Du kannst „HE“ ebenfalls für klassische Thai-Currys mit Hühnerfleisch oder Tom Kha Gai verwenden. Auch für Gerichte mit Mango, Papaya oder zum Abschmecken von Shiitake Pilzen ist die „HE“ Currymischung ideal.

GUT ZU WISSEN

Das Curry Gewürz „HE“ nimmt dich mit auf eine Geschmacksreise nach Indien und Thailand. Spitzenkoch Roland Trettl hat sein orientalisches Geschmacks-Universum in eine Gewürzmischung gepackt, und mit „HE“ ein Curry kreiert, das in jeder Küche ins Gewürzregal gehört.

GESCHMACK

Roland wusste genau, welche Inhalte für „sein“ Curry essenziell für den besten Geschmack sind. Das Roland Trellt Curry HE enthält über 30 Gewürze. Mit Gewürzen wie Kurkuma, Bockshornklee, Hibiskus, Kreuzkümmel, Ingwer, Fenchel oder Kardamom ist die perfekte Curry Gewürz gelungen.