STAY SPICED Pimenton de la Vera Doux – Paprika geräuchert edelsüß/mild Sale

KURZBESCHREIBUNG

Pimenton de la Vera Doux ist ein edles Paprikapulver. Die weltberühmte, einzigartige Spezialität aus dem La Vera Tal in der spanischen Region Extremadura.

VERWENDUNG

Pimenton de la Vera Doux steht für den edelrauchigen Genuss von Fleisch-, Fisch-, Geflügel-, Reis- und Eintopfgerichten. Er verzaubert Gulaschgerichte, Minestrone, Weisskrautsuppe, Gemüse, BBQ-Saucen, Steakbutter, Grillsalate, Grillmarinaden, Rubs und Käse-Dips zu einem unvergleichlichen Genusserlebnis. Der Pimenton veredelt auch Eintöpfe mit Tomate, Paprika und Hülsenfrüchten.

GUT ZU WISSEN

Pimenton de la Vera Doux ist markenrechtlich geschützt und darf nur so heißen, wenn es aus dem entsprechenden Herkunftsgebiet kommt.

Das Paprikapulver ist in der bekannten Paprika Salami „Chorizo“ einer der Hauptbestandteile

GESCHMACK

Der intensiv-rote Pimenton de la Vera Doux besticht durch den milden, anregend bittersüßen und edelrauchigen Geschmack. Tiefgründig und sehr harmonisch in allen Nuancen.