STAY SPICED Pfeffer weiß (Muntok) gemahlen Sale

KURZBESCHREIBUNG

Pfeffer war und ist ein Allerweltsgewürz und kann somit gemahlen oder ganzkörnig für jedes Gericht verwendet werden. Wenn du als dein Küchengewürzregal aufstocken möchtest, darf dieser Pfeffer von STAY SPICED ! nicht fehlen. 

VERWENDUNG

Eingesetzt wird dieser Muntok Pfeffer, um beispielsweise helle Sahnesaucen zu würzen. Außerdem werden helles Fleisch und die Fischfilets mit dem weißen Pfeffer gewürzt. Vereinfacht kann festgehalten werden: Helle Gerichte werden stets mit weißem Pfeffer gewürzt.

GUT ZU WISSEN
Die bedeutendsten Anbaugebiete sind heute Indien und Indonesien. Die Beeren sind zunächst grün und werden in reifem Zustand rot. Weißen Pfeffer kann man sehr vielseitig verwenden.

GESCHMACK

Das Aroma nicht so kräftig wie bei anderen Sorten des Pfeffers, jedoch besitzt der weiße Pfeffer eine besondere Schärfe.