STAY SPICED Liebescurry „Marrakesch“ – erotisch fruchtige Currymischung Clearance

KURZBESCHREIBUNG

Unser „Liebescurry“ ist – wie alle Currys – eine Gewürzmischung. In diesem Fall eine rötlich/braune Mischung mit milder Fruchtnote. Diese ganz spezielle, marokkanische Mischung enthält das Beste aus der Blütenwelt – Hibiskus und Rosen. Diese verleihen der Mischung eine leichte Säure, vor allem aber eine wunderbare Frische. Enthält bereits unser feines Meersalz!

VERWENDUNG

In der internationalen Küche verwendet man Curry zum Würzen von exotischen Reisgerichten, Fleischspeisen, Soßen, Suppen, Geflügel, Fisch und verschiedenen Gemüsesorten. Der marokkanische Liebes-Curry ist perfekt für Hühnchen-, Fisch- und Gemüsegerichte geeignet. 

GUT ZU WISSEN
Curry entfaltet sein Aroma am besten, wenn man das Gewürz zunächst auf sehr niedriger Temperatur in Öl ganz leicht anröstet und danach die Flüssigkeit zugibt.

GESCHMACK

Das Fett bei der Zubereitung darf nicht zu heiß sein, damit der Curry nicht verbrennt und bitter wird.