STAY SPICED Jalapeno Chili, rot geschrotet 3mm – Extra Fruchtig!, Best

KURZBESCHREIBUNG

Der Jalapeño bzw. Jalapena ist eine kleine bis mittelgroße, scharfe Paprikasorte, die nach der mexikanischen Stadt Xalapa (früher Jalapa) benannt ist. Sie ist eine Zuchtform des Spanischen Pfeffers aus der Gattung Capsicum

VERWENDUNG

Der rote Jalapeno Chili eignet bestens sich für pikante Saucen und für alle Gerichte, bei denen du eine geschmacksintensive pikante Note mit gut erträglicher Schärfe bevorzugst.

GUT ZU WISSEN

Rundet mit seinen außergewöhnlich fruchtigen Noten und einer mittleren Schärfe pikante Speisen optimal ab. Ein Muss: Unbedingt zu schokoladigen und fruchtigen Desserts probieren.

GESCHMACK

Der rote, gemahlene und fein homogene Jalapeno Chili ist besonders fruchtig, geschmacks- und farbintensiv und anregend pikant. Er weist eine mittlere und gut erträgliche Schärfe auf: 5-6 auf einer Skala von 1-10. Der rote Jalapeno ist einer der beliebtesten Chilis, der auch in Europa stark im Trend ist. Beim Kosten entfaltet er zuerst die fruchtige Note und dann die Schärfe.